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Mitmachaktion „Melisse 2014“!

Gerade lese ich auf Karin Greiners Blog was Interessantes für die kreativen Duftpflanzenliebhaber unter Euch: Überlegt, was für köstliche, duftvolle, schöne Dinge Ihr mit einer Melisse anstellen würdet und macht mit beim Wettbewerb rund um die Duftpflanze 2014!

Ausgerufen wird die Aktion von der Vereinigung für Aromapflege und gewerbliche Aromapraktiker/-innen in Österreich (VAGA). Stöbert mal auf der Aktionsseite „The Scentdrop“ und lasst Euch inspirieren von den tollen Ideen zum Thymian, der in diesem Jahr die Duftpflanze des Jahres war. Das Gute ist, dass letztlich alle gewinnen, denn über diese Wettbewerbsplattform könnt Ihr Euch weiter mit anderen Duft-, Heil- und Wildpflanzenfreunden vernetzen und neue Kontakte knüpfen.

Also klickt rüber, lest nach, kocht Euch einen schönen Tee und wandelt die Novemberstürme in einen Melissen-Brainstorm um. Viel Spaß!

PS: Mein Beitrag werden die kreativen Möglichkeiten zur Schreibweise des Wortes „Duftpflanze“ werden, glaube ich. Duftflanze, Duftfplanze, Duftplfanze, …

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Naturfarben

Was gibt es schöneres an einem grauen Januarsonntag als die Wildkräuterschätze des letzten Jahres aus dem Produktionslager hervorzuholen und für den Gebrauch fertig zu machen? Allerlei Essenz will noch nach der Aromenextraktion zu Likör weiterverarbeitet werden, und so mancher Ansatz hat noch das Kraut in sich, das soll nun raus, es hat genug gegeben. Wir filtern die Ansätze durch ein feines Sieb. Die Farben der Kräuter und Blüten haben sich verändert, sie sind aber immer noch harmonisch:

Kräuterreste, immer noch malerisch

Noch ein Schatz findet sich im Keller in einer großen Kiste – vor Jahren bestellte und nie genutzte kleine Glasflaschen, ideal für die Aufnahme der letztjährigen Produktion.

Nach dem Abfüllen staunen wir und freuen uns an den Farben, die die Auszüge bekommen haben:

Grün – Steinkleelikör
Gelb – Blütenlikör mit Mädesüß, Schafgarbe, Steinklee, Rotklee, Hornklee, Wildrose, Ackerkratzdistel
Hellrosa – Wildrosenlikör
Dunkelrosa – Erdbeeressig mit Rosmarin
Rotbraun – Weißdornlikör mit Schafgarbe und Melisse
Dunkelrot – Holunderbeerlikör mit Tonkabohne

Farbiger Likör - alles Natur